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champagnecordoindidierlaurent

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Dans les profondeurs fraîches et silencieuses de Dans les profondeurs fraîches et silencieuses de nos caves, le temps est notre meilleur allié. Ici, loin de l’agitation, les bouteilles de champagne reposent pendant plusieurs mois, parfois des années, dans des conditions idéales. À l’abri de la lumière et des variations de température, chaque cuvée développe sa finesse et sa complexité. Ce processus de vieillissement est une étape cruciale qui permet aux arômes de s’épanouir pleinement et aux bulles de se former délicatement. C’est grâce à cette patience et à ce savoir-faire ancestral que nos champagnes acquièrent leur caractère unique, prêts à sublimer vos moments de partage. 🥂✨ *L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération 😉 📸 by @laura_charmel #secretdecave #methodechampenoise #patience #repos #effervescence #champagne #wine #valleedelamarne
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🍇 En cuverie, la passion et le savoir-faire pre 🍇 En cuverie, la passion et le savoir-faire prennent vie. Pierre fidèle à sa méthode, laisse chaque jus reposer 6 mois en Fût de Chêne, créant ainsi des Champagnes aux arômes riches et complets. Cette technique, véritable signature de son travail, donne aux bouteilles une profondeur unique qui fait écho à la tradition et à l’innovation ! ✨ Photo by @laura_charmel *L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. À déguster avec modération ☺️ #ArtDeLaVinification #fermentation #effervescence #cellar #Champagne #Wine #Signature #champagnecordoindidierlaurent
Les vendanges 2024 au Domaine Cordoin touchent à Les vendanges 2024 au Domaine Cordoin touchent à leur fin ! 🍇🥂 Comme chaque année, l’équipe du pressoir était au rendez-vous pour cette période. 👏 Malgré les caprices de la météo, des surprises sont attendues pour la dégustation de vins de cette vendange. Découvrez sur cette vidéo un petit aperçu du parcours du raisin de la coupe au pressoir ! *L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. À déguster avec modération 😉 Vidéo by @candicemasse #vendanges2024 #harvest #champagnecordoindidierlaurent #delavigneaupressoir #artisanduchampagne #valleedelamarne
Suite au renouvellement de l’identité de la mar Suite au renouvellement de l’identité de la marque, il était évident de réaliser quelques photos pour vous transmettre la passion du terroir, métier mais aussi l’art de la dégustation ! Restez connectés pour découvrir la suite ! 🤩 Merci à @laura_charmel pour sa passion de mise en scène 📸 Vidéo by @candicemasse *L’abus de l’alcool est dangereux pour votre santé. À déguster avec modération 😉 #photography #pictures #passion #moment #capture #valleedelamarne #champagne #terroirwines
🎉🍾 Le Bouchon en Liège : Gardien des Bulles 🎉🍾 Le Bouchon en Liège : Gardien des Bulles de Magie ! 🍾🎉 Saviez-vous que derrière chaque pop festif d'une bouteille de Champagne se cache un héros humble mais essentiel ? Le bouchon en liège, bien plus qu’un simple accessoire, joue un rôle crucial dans la préservation de nos précieuses bulles dorées. 🥂✨ 🌿 Naturel et Durable : Le liège, issu de l'écorce du chêne-liège, est un matériau 100% naturel et renouvelable. Chaque bouchon est une petite contribution à la préservation de notre planète. 🌍💚 🍇 Gardien des Arômes : Grâce à sa structure unique, le liège permet une micro-oxygénation idéale, préservant ainsi les arômes subtils et la fraîcheur de votre Champagne préféré. 🌸🍏 🎊 Symbole de Célébration : Le "pop" distinctif du bouchon qui saute est devenu synonyme de fête et de joie à travers le monde. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou simplement pour célébrer la vie, le bouchon en liège est toujours de la partie ! 🥳🥂 Alors, la prochaine fois que vous entendrez ce son magique, prenez un moment pour apprécier le petit bout de nature qui fait de chaque verre de Champagne une expérience extraordinaire. À votre santé ! 🍾💫 #Champagne #BouchonEnLiège #Célébration #Durabilité #Nature #JoieDeVivre #Fête #BullesDeBonheur
Quoi de mieux qu'un dimanche pour un moment de par Quoi de mieux qu'un dimanche pour un moment de partage !🥂 L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération 😉 #saturday #ChampagneMomments #Champagne #wine #partage #convivialite
La relève est assurée 😝😍😍 La relève est assurée 😝😍😍
Nous sommes de retour pour cette nouvelle saison a Nous sommes de retour pour cette nouvelle saison au bar avec les @vvflagot ! 🍾🥂 🗓 Premier rendez-vous, ce samedi 11 mai à partir de 18h ! 📍Au bord de la marne, rue de l'île d'amour. Concert, restaurations et Champagnes sur place (bien évidemment avec modération 😉) Nous sommes très heureux de vous retrouver pour ce nouvel été 🤩 Plus de renseignements sur les week-end et événements sur @vvflagot #vvflagot #newsaison #champagnes #vignerons #marne #detente #soiree
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Pose d’étiquettes personnalisées à la main ! Pose d’étiquettes personnalisées à la main ! #travailmanuel #personnalisation #champagne
✨️Millésime 2018 ✨️ 🍾 📖 Un travail ✨️Millésime 2018 ✨️ 🍾 📖 Un travail entre 2 générations de vignerons qui ont su mettre en bouteille leur savoir-faire et la passion de leur métier. 🍇 2 cépages constituent la bouteille en révélant une authenticité spécifique qui met en avant le terroir de la Vallée de la Marne. L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération 😉 #nouvellecuvée #generation #authentic 🇬🇧 Vintage 2018 A work between 2 generations of winemakers who have been able to bottle their know-how and passion for their profession. 2 grape varieties make up the bottle by revealing a specific authenticity that highlights the terroir of the Marne Valley.
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📖 Amoureux de son métier, Pierre-Emmanuel écr 📖 Amoureux de son métier, Pierre-Emmanuel écrit son histoire au sein de la maison familiale depuis 10 ans maintenant. Tout en respectant la tradition de ses ascendants, il s'est engagé dans le développement de la modernisation de la marque. Aujourd'hui, il est adhérents dans plusieurs associations champenoises pour mettre en avant son savoir-faire et faire découvrir sa signature dans chacune de ses cuvées ! 🍾 🇬🇧 In love with histoire profession, Pierre-Emmanuel has bien writing his story in the family home for 10 years now. While respecting the tradition of his ancestors, he is committed to the development of brand modernization. Today, he is a member of several Champagne associations to highlight his expertise and discover his signature in each of his cuvees. #generation #modernite #history #famille #savoirfaire #Champagne #marne #grandest
Les vendanges 2023 au domaine sont terminées ! 🍾 Une année assez particulière qui a suscité beaucoup d'attention et d'efficacité dans le travail. 💪 Merci à l'équipe de coupeurs pour leur travail 😊 Place au travail de la vinification des jus pour cette nouvelle récolte !🍇 🇬🇧 2023 harvest at the estate is over! A rather special year that has attracted a lot of attention and efficiency in the work. Thanks to the cutting team for their work Time to work on the vinification of juices for this new harvest ! #vendanges2023 #findesvendanges #harvest #jus #raisins #equipevendanges #vinification #mareuilleport #epernay #marne #grandest
🍇 Le Meunier, L'un des cépages le plus gourman 🍇 Le Meunier, L'un des cépages le plus gourmand et fruité au monde. Il recouvre 32% de la surface du vignoble de la Champagne, ce qui représente près de 9 000 hectares. Appréciant le sol argileux calcaire, ce cépage est cultivé majoritairement dans la Vallée de la Marne en Champagne.🌻 Vous pouvez retrouver sa rondeur et souplesse dans plusieurs de nos cuvées au domaine comme "Les Grands Champs" et le "Tradition" 🍾 🇬🇧 The Meunier, One of the most gourmet and fruity grape varieties in the world. It covers 32% of the surface of the Champagne vineyard, which represents nearly 9,000 hectares. Appreciating the clay limestone soil, this grape variety is mainly grown in the Marne Valley in Champagne. You can find its roundness and flexibility in several of our wines at the estate like "Les Grands Champs" and the "Tradition". #vendanges #vendanges2023 #harvest #cepages #meunier #gourmandise #vignoble #vineyard #Champagne #wine #valleedelamarne #marne #lachampagne #portabinson
Le temps de la véraison est arrivé ! Depuis 15 Le temps de la véraison est arrivé ! Depuis 15 jours, la nature travaille seule sans l'intervention de nos mains.🌞 C'est à partir de cette étape que nous commençons à surveiller les grains, leur teneur en sucre et le poid des grappes. 🍇 Le compte à rebours des vendanges est lancé !⏱️ 🇬🇧The time of veraison has arrived! For 15 days, nature has been working alone without the intervention of our hands. It is from this stage that we begin to monitor the grains, their sugar content and the weight of the clusters. The countdown to the harvest is on! #veraison #etape #cycledelavigne #raisins #grappesderaisins #meunier #ete2023 #soleil #mareuilleport #epernay #marne #grandest
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Le dégorgement 🍾 L'étape finale dans l'élab Le dégorgement 🍾 L'étape finale dans l'élaboration du Champagne. Sortantes de la cave la tête en bas, pour faire descendre le dépôt de levures, elles sont plongées dans de l'azote à -27°c pour congeler celui-ci. Cette technique consiste à expulser ce dépôt grâce à la pression puis ajouter du dosage pour harmoniser la cuvée. ✨️ Au @champagnecordoindidierlaurent , nous dégorgeons au sein de notre domaine ! *L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération 😉 🇬🇧The disgorgement, The final stage in the development of Champagne. Leaving the cellar upside down, to bring down the yeast deposit, they are immersed in nitrogen at -27°C to freeze it. This technique consists in expelling this deposit thanks to the pressure then adding dosage to harmonize the cuvée. We disgorge within our domain! #dégorgement #degorger #étape #derniereetape #champanisation #Champagne #wine #champagnelovers #elaboration #cuvee #bulleschampenoises #bulles #dosage #vigneron #travailduvigneron #champagnecordoindidierlaurent #paris #reims #dormans #mareuilleport #grandest
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Étant certifié H.V.E, Haute Valeur Environnement Étant certifié H.V.E, Haute Valeur Environnementale, l'environnement est un mot important au @champagnecordoindidierlaurent ! ♻️ Nos tracteurs sont utilisés à bonne escient en fonction des besoins de la vigne. 🚜 La biodiversité règne au sein du domaine ! 🐞 🇬🇧 Being certified H.V.E, High Environmental Value, the environment is an important word at @champagnecordoindidierlaurent! Our tractors are used wisely according to the needs of the vine. Biodiversity reigns within the domain! #été #ete2023 #soleil #beauxjours #nature #hve #environnement #biodiversite #travailduvigneron #tracteur
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